Протеиновый коктейль для похудения вред и польза. Протеиновый коктейль для похудения, как выбрать, какой лучше. 2019-01-23 18:58

106 visitors think this article is helpful. 106 votes in total.

Домашние протеиновые коктейли для похудения: рецепты, польза и вред

Протеиновый коктейль для похудения вред и польза

Что это такое; Польза; Как принимать; Как выбрать протеин для похудения; Рейтинг протеиновых коктейлей; Как сделать протеиновый коктейль своими руками; Из порошка; Из натуральных продуктов; Противопоказания и вред белковых напитков; Отзывы и результаты похудевших; Отзывы врачей и. Диетолог, специалист в области правильного питания и здорового образа жизни, 16 лет изучающий нутрициологию, диетологию, аюрведу и восточную медицину- Лидия Маринова (Болгария), рассказывает о пользе белков и их роли в организме человека, о, функциональнм питании, белковой диете, сбалансированной еде и о нашем ТОП-продукте Smart Meal (Умная Еда). Lidiya Marinova: https://lidiyamarinova.tumblr.com/ https:// likansp@Начните свой день со здорового завтрака с белково-витаминным коктейлем Смарт Мил, который содержит набор из 24 жизненно важных витаминов, минералов, и органических кислот и является сбалансированным источником макронутриентов (белков, жиров и углеводов): Одной порции протеинового коктейля Смарт Мил достаточно для чувства полного насыщения. Им можно заменить один прием пищи, что способствует похудению. При этом вы будете чувствовать себя бодрым, активным и работоспособным. Для спортсменов коктейль может стать источником обогащения их рациона питания, что значительно увеличивает их выносливость при физических нагрузках. Помимо нескольких источников белка, витаминов и минералов, коктейль Смарт Мил обогащен жирными кислотами, которые нормализуют обмен веществ и способствует набору мышечной массы (росту мышц). Преимущества перед другими: Уникальный питательный коктейль с богатым витаминно-минеральным комплексом, ПНЖК Omega-3 и несколькими источниками белка; Сохраняет молодость кожи, замедляет процесс старения; Повышает работоспособность организма, способствует выработке энергии; Усиливает сопротивляемость организма неблагоприятному воздействию окружающей среды и укрепляет иммунную систему; Способствует похудению и росту мышц. Протеиновый коктейль Smart Meal является источником изофлавонов, витаминов А, В1, В2, В6, В12, С, D3, Е,фолиевой кислоты,ниацина,пантотеновой кислоты,биотина,минералов: кальция,магния,фосфора,хрома,селена,меди,марганца,цинка, йода,линолевой и гамма-линоленовой кислот, содержит Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Коктейль содержит многочисленные белковые ингредиенты: изолят соевого белка,казеинат натрия (натуральный высокофункциональный питательный белок из молока- казеин), изолят горохового белка, а также хлореллу- одноклеточную зеленую водоросль, которая содержит хлорофилл. По своей питательности эта водоросль не уступает мясу. Соевый протеин в составе продукта получен из высококачественного сырья и не содержит генетически модифицированных компонентов (ГМО). Он содержит практически все заменимые и незаменимые аминокислоты. Такой белок и другие компоненты коктейля помогут также обогатить вегетарианскую диету. Белковый коктейль Smart Meal способствует выработке энергии за счет оптимального сочетания витаминов группы В. Высокое содержание витаминов С и Е обеспечивает его антиоксидантные свойства. Программа правильного питания (меню): Программа похудения от НСП: Спортивное питание купить; Купить концентрат сывороточного белка; Домашний протеиновый коктейль купить; Протеиновый коктейль Гербалайф (Herbalife)- Цена; Отзывы; Рецепт протеинового коктейля в домашних условиях; Лучший протеин до и после тренировки.

Next

Протеиновый коктейль для похудения состав, виды.

Протеиновый коктейль для похудения вред и польза

В Прохладном Сколько стоит протеиновый коктейль Протеиновый коктейль для похудения. В настоящее время разнообразное спортивное питание уже прочно вошло в повседневную жизнь, как профессиональных спортсменов, так и обычных любителей фитнеса или тренировок в зале. Некоторые преследуют цель похудеть, другие хотят нарастить мышечную массу, третьи — оздоровиться и укрепить организм. Но часто одних только упражнений оказывается мало, потому что большую роль в достижении таких целей играет специальное питание. Оно помогает поддерживать в правильном состоянии организм, не дает ему возможность истощаться, что в последствии избавляет от возможных проблем со здоровьем. Очень тяжело сбалансировать свою пищу таким образом, чтобы организм получал достаточное количество всех необходимых компонентов. Как правило, оно включает в себя все вещества, которые спортсмену нужно употребить на протяжении суток. Одним из самых распространенных видов спортивного питания является протеиновый коктейль. Он содержит большое количество белка, при минимальном количестве углеводов. Рецепты протеиновых коктейлей отличаются в зависимости от того, какой цели хочет достичь человек. Всего существует три основных типа: Коктейль должен заменять завтрак по утрам, можно употребить его с небольшим куском хлеба или фруктами. За счет этого организм сразу получает необходимое количество белков и не допускает утрату мышечной массы, а фрукты насыщают витаминами, минералами и дозой сахара. Все это заряжает энергией и упрощает процесс тренировок. Количество протеина, употребляемого на протяжении дня, нужно рассчитывать в зависимости от массы тела, предстоящих физических нагрузок и индивидуальных особенностей организма. В среднем, для роста мышц необходимо 1-2 грамма протеина на один килограмм массы тела. Протеиновый коктейль для роста мышц выпивается за сорок минут перед упражнениями либо через полчаса после них. Второй вариант даже лучше, потому что после тренировки белок производит наилучший анаболический эффект. Лучше всего, чтобы температура коктейля была близка к сорока градусам, потому что тогда ускоряется процесс пищеварения. Выпить можно не больше трехсот грамм за один прием, это то количество, которое без проблем усвоит организм. Такие коктейли нужны для чересчур худых людей, которым сначала необходимо набрать вес, а уже после путем тренировок переработать его в хорошую мускулатуру. Поэтому в этом случае употребляются калорийные протеиновые коктейли, в которых кроме белка содержится некоторое количество углеводов. Протеиновый коктейль для набора массы пьется дважды в день, днем и вечером. Утром его лучше заменить на обыкновенную пищу с большим количеством углевода, а вот на обед и ужин стакан питательного коктейля станет хорошим дополнением к основному блюду. Можно купить в специальных магазинах порошок, который растворяется в кефире или молоке. Некоторые не доверяют такому методу, потому что считают, что в порошок можно подмешать что-то, приносящее организму скорее вред, чем пользу. Как альтернативный вариант, сделать протеиновый коктейль можно самостоятельно в домашних условиях, из компонентов, которые находятся под рукой.

Next

Протеиновые коктейли для похудения польза и вред, лучшие.

Протеиновый коктейль для похудения вред и польза

Протеиновые коктейли для похудения польза и вред, лучшие рецепты. Протеиновый коктейль используется не только для наращивания мышечной массы, а и для сжигания подкожных жировых отложений. К его использованию прибегают в случае, когда нет возможности или желания ограничивать себя в. В жизни поклонников активного образа жизни, во-первых, это питание и дополнение к физическим упражнениям. Это два основных компонента для достижения желаемого результата. Для результата важна регулярность, нагрузка и работа над собой. Особое внимание уделяется количеству белка в рационе. Специализированные аптеки и фитнес-центры уже давно продают спортивное питание. Но зачем покупать готовый продукт, если вы можете приготовить протеиновый коктейль дома? Покупка готового продукта должна подтверждаться полной информацией на этикетке и надежностью изготовителя. Но оценка качества готовой продукции может быть сделана только опытными спортсменами. Если вы недавно заболели спортом, и вы не знаете, где и как купить спортивное питание, попробуйте начать готовить коктейль дома. В этом случае вы точно знаете, какие продукты входят в состав белкового напитка, и какова степень его свежести. В качестве важного компонента для приготовления выбранных белковых коктейлей, берите продукты с низким содержанием жиров. Для этой цели можно использовать йогурт или кипяченое молоко. Включите небольшое количество углеводов в виде фруктовых добавок, хорошо промытых и очищенных. Вместо фруктов, приготовленных в белковом коктейле дома, можно добавлять овощи (зелень, огурец). Только для основания можно использовать кефир или йогурт. Этапы подготовки Вам нужно подготовить контейнер для смешивания ингредиентов и блендер. Яйца нуждаются в предварительной варке, а свежесть – главное условие. Добавьте в набор сушеные или свежие овощи и фрукты. Рецепты протеиновых коктейлей в домашних условиях Мягкий для усвоения белок у себя дома — экономичный способ обогатить тело дозами белка. Как принимать протеиновый коктейль После прочтения всех этапов подготовки и рецептов вы можете начать готовить. Легко усваиваемый белок готовится перед тренировкой. Такую смесь белковых напитков рекомендуется пить и после тренировки. Для набора мышечной массы принимайте с утра и перед сном. Признаться, идея сделать белковый порошок дома самому сильно привлекает, но найти «правильный» рецепт, чтобы он соответствовал здоровому питанию и обладал хорошим вкусом, сложно. Кроме того, многие люди считают порошкообразный белок искусственным продуктом или тем, что подходит только спортсменам. Поэтому сделать его домашним — это способ избежать траты денег и оставаться удовлетворенным от потребления здорового белка. На самом деле порошкообразные белки часто полны красителей и добавок. Порошковый белок существует, чтобы дополнить вашу диету белком, особенно если вы не едите мясо или рыбу и занимаетесь повышенной физической активностью. Приготовить кремовый и питательный коктейль с порошкообразными белками просто. Добавьте 25 г фруктов и овощей по вашему выбору, обезжиренное молоко, чтобы получить легкую текстуру. При этом получите около 300 калорий и около 30 граммов белка. Можно использовать обезжиренное молоко в органическом порошке, но в нем больше углеводов и жира, чем в обычном молоке. Чтобы сделать порошок сывороточного белка, вам необходимо иметь сушилку: вскипятите литр молока с 1-2 столовыми ложками лимонного сока, снимите пену. Желтоватая жидкость, которую мы получаем, — это сыворотка молока. Далее вы выливаете ее в миску и подаете в сушилку на 24 часа. В результате получается нейтральный порошок сыворотки. Но для тех, у кого нет сушилки, предлагаем рецепт от диетологов. Порошковый белок в домашних условиях: Поместите ингредиенты в миксер, пока не получите порошок. У вас будет около половины килограммов самодельного порошкообразного белка. Совок на 30 граммов содержит 120 калорий и 8 граммов белка, 5 граммов жира и 12 граммов углеводов. Для тех, кто не любит магазинный белковый порошок, но хочет иметь больше белка и меньше калорийности, это идеальный вариант. Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения: Итоговым составом будет: 30 гр эквивалентен 115 калориям, 12- 15 г белка (в зависимости от того, используете ли вы семена конопли или целую льняную муку), 9 г углеводов и 0,5 г жира. Эти последние смеси являются отличными природными источниками омега-3 и коллагена в дополнение к минеральным солям и витаминам, а желатин делает массу однородной даже в холоде. Используйте 250 г семян конопли и 250 г цельной льняной муки: за 30 г мы получаем 10 г белка, 0,8 углеродов, 0,9 жиров и всего 96 калорий. Превосходный набор омега, минеральные соли и витамины B1 и B2. Будьте осторожны, чтобы не пить более 60г (2 совочка по 30 г ) в день на человека, это может иметь слабительный эффект. Никогда не выбрасывайте оставшуюся жидкость при открытии йогурта, эта жидкость представляет собой сывороточный протеин. Это касается пациентов, которые просыпаются без голода, но днем ​​они чувствуют беспокойство. Особенно важно принимать белок в таких случаях: Если у вас есть эти симптомы, вам катастрофически не хватает белка, используйте этот диетический фокус для борьбы с недугами. Как сделать протеиновый коктейль из сывороточного белка Каждый раз, когда сырная фабрика производит килограмм сыра, у него остается 10 литров сыворотки. Хотя эта сыворотка очень полезна, только часть концентрируется, чтобы сделать протеиновые коктейли, к сожалению, большая часть выбрасывается. ПЕРВЫЙ ШАГ: Качество сыворотки зависит от типа сыра, который производится. Некоторые типы сывороточного белка служат для снижения аппетита, но есть и другие, предназначенные для мышц. Этот домашний трюк служит для уменьшения количества лактозы и увеличения концентрации сыворотки. Для каждого стакана молока они получат ложку порошка сывороточного белка. Сыворотка безвкусна, поэтому можно добавить корицу или какао для улучшения вкуса. ВНИМАНИЕ: Когда вы достигнете своего идеального веса, нет необходимости принимать его каждый день, только в моменты «срыва». Творог образуется, когда молоко контактирует с какой-либо кислотой, такой как лимон или уксус. Часть молока, которая становится твердой, представляет собой казеин или сыр рикотта, а оставшаяся жидкость — сывороточный белок. Количество лактозы может быть уменьшено путем его испарения. Это нормально, иметь карту в фитнес-центр и работать с определенными упражнениями дома, чтобы утомить тело, но будьте осторожны в еде. Здоровое питание — это настоящая тайна для тех, кто хочет быстро похудеть. Да, но при правильном балансе питания и физической активности. Но женщины, которые активны или пытаются сбросить вес, нуждаются в большем количестве для поддержания мышечной силы и живого метаболизма. Белковый коктейль может помочь вам достичь количества белка, в котором вы нуждаетесь, куда бы вы ни отправились. Кроме того, добавление протеина в суп или кашу сможет обогатить каждый прием пищи. Принимая ежедневно протеин, вы экономите много калорий, потому что содержание калорий действительно низкое. Это отобранные продукты, которые в сочетании с упражнениями по снижению веса и здоровым питанием могут привести к неожиданным результатам. Белковый коктейль после тренировки доставляет в ваш организм смесь белка, аминокислот и минеральных солей, которые вам нужны для набора мышечной массы и силы во время похудения. Одним из наиболее распространенных (и полезных) способов приема белков для похудения, является смешивание их в коктейлях до и после тренировки. Перед физической нагрузкой протеин в суспензии представляет собой легкую пищу для переваривания, не слишком тяжелую для желудка. После тренировки объедините сывороточный белок с богатыми калием фруктами, такими как бананы, клубника, чтобы помочь вам быстро восстановиться и дать правильное питание мышцам. Если ваш белковый коктейль является заменителем полной еды, рекомендуется добавить 25- 30 граммов белка в блендер. Если вы смешиваете его с молоком, кефиром или йогуртом, у вас также будут другие белки. Добавление орехов, льняного семени, конопли или чиа также может обеспечить омега-3 ненасыщенный жир, чтобы вы чувствовали себя сытыми в течение 4-6 часов (это способствует комфортному похудению), в то время как фрукты и овощи подарят вам углеводы, витамины и минералы.

Next

Белковые коктейли, польза и вред, белковый коктейль для.

Протеиновый коктейль для похудения вред и польза

Белковые коктейли, польза и вред, белковый коктейль для похудения. белковые коктейли. Популярность спортивных нагрузок растёт с каждым днём, однако, для каждого они имеют разное значение. Ктото занимается спортом для того, чтобы поддерживать в норме здоровье, ктото хочет избавиться при. Употребление протеиновых коктейлей для похудения – отличное решение для тех, кто хочет сбросить лишний вес, но не готов соблюдать строгие диеты и каким-то образом ограничивать себя в режиме питания. При употреблении такого напитка организм получает необходимое количество протеина. На усвоение белка организм затрачивает на треть больше энергии, чем на переваривание углеводов и жиров. Похудение на коктейлях можно начинать прямо с утра. Ведь для приготовления этих напитков не требуется каких-либо особых приспособлений и ингредиентов. А множество рецептов помогут сделать каждую порцию коктейля совершенно по-новому. Белковый коктейль для похудения полезно включать в рацион для укрощения аппетита. Ведь белки человеческий организм переваривает намного дольше углеводов. Один стакан этого напитка не дает много калорий, зато отлично притупляет чувство голода. При диетическом питании в организме человека уменьшается количество жировых клеток и мышечная масса тела. При увеличенном потреблении белков в организме запускается так называемая антикатаболическая реакция, при которой, параллельно с потерей жира, восполняется мышечная масса. А при отсутствии жиров и углеводов на переваривание белков пищеварительный тракт затрачивает на 30% больше энергии. Протеиновый коктейль для похудения желательно пить утром вместо завтрака, с фруктами или кусочком хлеба. Таким образом, организм получит необходимое количество белка и восполнит количество калорий, потерянных за ночь. При регулярном употреблении этого напитка организм тратит больше энергии, чем он получил. В небольшом кусочке хлеба есть необходимое количество углеводов. Углеводы помогают питательным веществам напитка лучше усвоиться в организме. Лучше использовать хлеб из цельного зерна, ведь в нем много клетчатки и пищевых волокон. Из фруктов в составе напитка организм получит все необходимые минералы и витамины. Они снабдят организм дополнительной энергией и не превратятся при этом в жировые клетки. В протеиновый коктейль для похудения также можно добавлять измельченные зерна грецкого ореха. Орехи помогут регулировать концентрацию холестерина в крови. Они дают нашему организму здоровые жиры, а также активно питают все клетки мозга. Пить протеиновый напиток желательно сразу после приготовления. Но если коктейля получилось много, то остаток можно поместить в стеклянную емкость, закрыть плотно крышкой и отправить в холодильник. При похудении очень важно знать, сколько калорий в коктейле. Калорийность у этих напитков низкая (не более 200 ккал на порцию в 250 г). Но в них содержится достаточное количество питательных веществ. В одном стакане белкового напитка может содержаться столько железа и белка, сколько и в стейке из говядины. При этом калорийность протеинового коктейля будет минимальная. В состав любого протеинового коктейля для похудения входят водорастворимые белки, полученные из яичных белков, молочной сыворотки либо продуктов растительного происхождения (к примеру, сои). Спортсмены пьют специализированные белковые напитки. Они содержат минеральные добавки и поливитаминные комплексы. При употреблении таких коктейлей компенсируется утрата солей, выходящих вместе с потом. Учитывая то, сколько калорий в коктейле, для повышения калорийности в напиток иногда добавляют углеводы (фруктозу или сахарозу) или жиры. Сывороточный протеиновый коктейль для похудения на 100% усваивается организмом и очень редко вызывает аллергию. Белок сыворотки поможет восстановить силы после тренировки. У молочного коктейля более приятный вкус, однако, некоторые люди не переносят молочный сахар. Яичный напиток хорошо усваивается и обладает высокой биологической ценностью. В растительном коктейле нет многих ценных аминокислот. Такой напиток менее популярен из-за того, что белок растительного происхождения организм человека усваивает хуже. Растительный белковый коктейль в основном употребляют вегетарианцы. Производители добавляют в коктейли компоненты, которые снижают аппетит (пиколинат хрома) и ускоряют расход жировой ткани (Л-карнитин). Наибольшей популярностью пользуются коктейли Турбослим, Доктор Слим, Кембриджское питание. В ста граммах таких коктейлей содержится не более 50 ккал (5-6 граммов сложных углеводов и белков и не более одного грамма полезных жиров). В белковом коктейле для похудения «Доктор Слим» хорошее соотношение углеводов и белков (примерно 1:1). Благодаря такому сочетанию белок усваивается лучше, быстрее утоляется голод. Можно выбрать клубничный, шоколадный или ванильный вкус. В коктейле «Турбослим» содержится много полезной клетчатки, а также пиколината хрома, подавляющего тягу к сладкому. Коктейли будет проще готовить в домашних условиях, если купить в аптеке или магазине белковый изолят – чистый концентрат, который на 97% состоит из протеина. Итак, для приготовления освежающего лимонного протеинового коктейля для похудения надо взять свежеотжатый сок одного лимона, две столовые ложки готового порошка, половину стакана воды и лед по желанию. Все ингредиенты надо смешать в блендере, после чего можно с удовольствием выпить готовый напиток. Для приготовления бодрящего кофейно-белкового напитка надо взять стакан воды, две столовые ложки порошка, одну чайную ложку растворимого кофе или какао и чайную ложку взбитых сливок. Все ингредиенты взбиваем в блендере, при желании добавляем лед. Напиток будет еще вкуснее, если добавить в него горсть измельченных орехов или пару кусочков банана. Для приготовления творожного протеинового коктейля для похудения надо смешать 200 граммов обезжиренного творога, 200 граммов молока, две столовые ложки овсяных хлопьев, немного корицы и фруктов. Для шоколадно-клубничного коктейля понадобится стакан обезжиренного молока, две столовые ложки готового белкового порошка, одна столовая ложка какао и пять-шесть ягод клубники. Сначала надо взбить клубнику, добавить какао и протеиновый порошок, а затем молоко. Диетологи рекомендуют ежедневно пить не более стакана напитка. При употреблении белка в большом количестве в почках постепенно накапливается кальций, а это может привести к появлению различных заболеваний почек и к образованию камней. При аллергии на лактозу протеиновый коктейль для похудения может вызвать вздутие живота, спазмы и расстройство желудка. При частом употреблении протеиновых напитков затрудняется процесс утилизации в организме, при этом сильно перегружается печень.

Next

Протеиновые коктейли для похудения

Протеиновый коктейль для похудения вред и польза

Протеиновые коктейли для похудения. Протеиновый коктейль — это сбалансированное сочетание растительных и животных белков, которые, усваиваясь в. Протеин – один из самых распространённых видов спортивного питания. Многие о нём слышали, но до конца не понимают, что это такое и какими свойствами продукт обладает. Спортивная добавка, часто называемая «химией» совершенно не разбирающимися в теме людьми, не имеет ничего общего с анаболическими стероидами. Это добавка к пище, дополняющая норму белка в рационе. Протеины — это белок, он бывает нескольких видов, каждому спортсмену подойдёт тот или иной, для этого нужно подбирать продукт в зависимости от целей. Важно учитывать свойства белка и правила его приёма. Многих пугает название «протеин», хотя всего-навсего, это простой белок, органическое вещество, состоящее из аминокислот, которые принимают участие в формировании новых клеток, участвуют в процессе обмена веществ. Ещё это строительный материал для мышц, поэтому продукт широко распространён в бодибилдинге. Источником белка являются ежедневно потребляемые нами продукты – яйца, мясо, рыба, кисломолочные продукты, бобовые, орехи. Протеиновый порошок – это производственный продукт, прошедший несколько этапов очистки, после которых получается конечный продукт – протеин. Протеиновый порошок необходим для восполнения необходимого количества белка в организме. Продукт принимают для увеличения мышечной массы, так как белок является строительным материалом для новых клеток и тканей. Недостаток питательного вещества не приведёт к увеличению мышц, и даже разрушит имеющиеся, так как организм будет съедать собственный мышечный белок. Поэтому протеиновые коктейли, приготовленные на воде, соке или молоке, стали неотъемлемой частью спортивного рациона. В среднем, человеку необходимо 1.2-1.5 г белка на 1 кг веса, а желающим увеличить объёмы мышц, суточная норма доходит до 2-3 г на 1 кг веса. Учитывая, что в 100 г куриного филе содержится всего 24-25 г белка, то человеку весом 70 кг для восполнения нормы нужно съедать по 800 г мяса ежедневно. Конечно, для активного культуриста это может быть посильно, но для облегчения и разнообразия рациона прибегают к спортивным добавкам. Тем более, у некоторых видов протеина степень усвоения намного быстрее, чем у мяса. Быстрое усвоение белка нужно для ускоренного восполнения питательного вещества после тренировки и сна, чтобы предотвратить катаболизм – разрушение мышц. После силового тренинга и утреннего пробуждения гормон кортизол, который разрушает мышцы, имеет высокую концентрацию, поэтому восполнить питательные вещества организм должен из быстро усваиваемых продуктов. Протеин принимается не только для набора мышц, но и снижения жировой ткани, придавая рельефность мышцам. Вопреки стереотипам, похудение это не голодание и отказ от пищи. Правильное снижение заключается в создании дефицита калорий и переход на другую схему питания, в которой будет преобладать белок. Он сохранит мышцы от разрушения под воздействием катаболических процессов. А также он так легко превращается в жир, как углеводы и для его усвоения нужно больше энергии, что также положительно скажется на похудении. Низкое содержание жиров и углеводов в коктейле, при высокобелковом питании, снижает калорийность рациона, восполняя дефицит энергии из жировой ткани. Для этого спортивную добавку используют в качестве дополнительного приёма пищи. Допустимый в таком случае будет сывороточный изолят. Более высокая степень очистки, высокое содержание белка с минимумом жира и молочного сахара, способствует более быстрому похудению и получению более качественной формы. Чем больше молочного сахара (лактозы), тем более рыхлые и залитые мышцы остаются. Следовательно, для похудения, особенно девушкам и спортсменам на сушке, рекомендуются более чистые продукты. Белок состоит из аминокислот, которые разделяют на заменимые и незаменимые. Те аминокислоты, которые не вырабатываются в организме самостоятельно, и требуют получения извне, называются незаменимыми. К таким относятся: К заменимым аминокислотам, которые содержаться в протеине, относятся: цистин, серин, тирозин, глютамин, глютаминовая кислота, пролин, ланин, аргенин, глицин, аспарагин и аспарагиновая кислота. Также в состав протеина добавляются дополнительные минералы и витамины. Получают протеин из молочной сыворотки, мяса, яиц, сои, поэтому ничего страшного в нём нет – это чистый белок, полученный из привычных нам продуктов. Например, сывороточный белок получают путём створаживания молока и получения сыворотки, которую пастеризуют, фильтруют, потом сушат полученный сывороточный белок и получают готовый протеин. У каждой фирмы продукт имеет индивидуальный срок годности, обычно, он составляет 2-3 года в закрытом виде. Но в раскрытом виде продукт долго хранить нельзя, производители рекомендуют употребить порошок в течение 2 недель, но скорее это маркетинговый ход. На самом деле, порошок в открытом виде будет храниться дольше. Порошок в разбавленном виде необходимо употребить сразу, но не позднее 3 часов после приготовления. Для мужчин и женщин норма одинакова, разница будет зависеть от целей. Чаще, женщины хотят подсушить жировую ткань, добиваясь лёгкой прорисовки мышц, но и набор мышц тоже не исключается. Поэтому приём протеина в обоих случаях будет вполне уместен в качестве дополнительного источника белка, как при низкоуглеводной диете для похудения, так и для набора мышечной массы. Видимым и приятным для женщин «побочным» эффектом будет улучшение состояния кожи, волос и ногтей благодаря аминокислотному составу и витаминам. Низкое содержание жира и сахар делает продукт не только диетическим, но и полезным для сердечно-сосудистой системы. Состав белка позволяет снижать уровень холестерина в крови, а также способствует поддержанию нормального уровня сахара. Несомненно, продукт помогает снизить жировую массу, что благотворно влияет на сердце и сосуды, повышает общую выносливость организма. Несмотря на выводы исследований, которые не подтвердили негативное влияние протеина на организм человека, стоит помнить об индивидуальной переносимости различных компонентов. При отсутствии ферментов, расщепляющих белки или лактозной непереносимости, происходят аллергические реакции. Продукт полностью адаптирован для человеческого организма, поэтому побочных эффектов при хорошем здоровье не было замечено. Единственное, протеин способен вызывать аллергические реакции при наличии одного из непереносимых организмом компонента. Конечно, подходящий к концу срока годности продукт также портится и может вызвать расстройства органов пищеварения – диарею, изжогу, рвоту, поэтому следите за составом и сроками. Противопоказаниями к применению являются любые нарушения функций почек и печени, хронические заболевания, воспалительные процессы. Также лактозная непереносимость и аллергия на один из компонентов. Протеины разделяют по степени усвоения на медленные и быстрые. Компоненты получают из различного сырья – молочной и мясной продукции, сои, яиц. Каждый из протеинов обладает различными свойствами, которые подходят для конкретных целей – набора массы или похудения. Конечный продукт появляется от переработки, очистки молочной сыворотки. Данный вид относится к быстро усваиваемым белкам, которые очень важны для качественного набора массы, благодаря аминокислотному составу. Такой вид необходимо принимать сразу после пробуждения, так как организм за ночь растратил белок и гликоген. Применение порошка в этом случае предотвратит катаболизм мышц – распад. Также протеин идеально подходит для употребления сразу после тренировки. Протеин быстро усваивается и восполняет мышцы питательными веществами, которые нужны для построения новых мышечных тканей. По степени очистки сывороточный белок разделяют на несколько видов: Казеин – сложносоставной белок, полученный ферментным створаживанием молока, относится к медленным протеинам. Благодаря аминокислотным цепям, он дольше переваривается и постоянно снабжает организм аминокислотами, а это замедляет процесс катаболизма. Медленный распад белка особо полезен в ночное время, таким образом, употребляя казеин на ночь, можно предотвратить распад мышечного белка. При этом, казеин замедляет процесс расщепления других белков, но его будет недостаточно для набора массы, поэтому рекомендуют добавлять к нему отдельно быстрый протеин, например, сывороточный. Данный вид протеина не доказал своей пользы в бодибилдинге и не имеет преимуществ над другими видами. Соевый белок растительного происхождения, поэтому усваивается хуже, имеет скудный и неполноценный состав аминокислот. Этот вид продукта наиболее дешёвый, также его добавляют в комплексные составы протеинового порошка, но скорее, это происходит для уменьшения себестоимости продукта. На похудение он также не влияет, подъём уровня инсулина не меньше, чем от остальных видов протеина. Можно сказать, что соевый белок бесполезен для мужчин и женщин, независимо от целей. В таких комплексах смешивают несколько видов протеинов, например – сывороточный, казеиновый, яичный и соевый. Суть комплексов в обогащении аминокислотного состава, который в одно время надолго насыщает белками, например казеин, а в другое время, быстро усваивается – сывороточный белок. Хотя доказано противоречие – казеин способен замедлять расщепление других видов белка, и ухудшить анаболические качества сывороточного. Поэтому, говорить о преимуществах комплексного протеина над сывороточным не приходится, лучше принимать быстрые протеины отдельно от медленных. Медленные протеины – на ночь и перед тренировкой, быстрые – утром и после нагрузки. Известно, что протеиновые порошки являются продуктом переработки обычных продуктов питания – мяса, яиц, молока, сои. Поэтому восполнить потребность в белке можно из следующих продуктов животного происхождения: Белок таких продуктов лучше усваивается, особенно яичный белок в готовом виде. В большом количестве содержатся белки в 100 г мяса и морепродуктов (от 23 до 30 г). Таким образом, сто граммовым куском мяса можно восполнить среднюю порцию порошка, обычно 25-30 г мерной ложки. Что касается белка растительного происхождения (бобовые, орехи, семечки), он имеет худший состав аминокислот и усваивается не полностью, что не имеет ценности в бодибилдинге для набора мышц. Исследования показали, что наилучшим белком для набора мышц или работы на рельеф, является сывороточный. Богатый комплекс аминокислот быстрее и лучше усваивается. Жир способен тормозить расщепление белка, поэтому, чем меньше жира, тем лучше. Низкое содержание молочного сахара меньше провоцирует выброс инсулина, меньше остальных влияет на концентрацию сахара в крови. Соответственно, протеин подходит для работы на рельеф, то есть сжигания жировой ткани. Протеин можно заменить натуральными продуктами, но скорость усвоения белков будет намного медленнее. Хорошо усваиваются яичные белки, но для похудения больше подходит чистый белок, отделённый от желтка, в котором находятся жиры. Также распространён протеиновый порошок из говядины, поэтому его можно заменить настоящим мясом. Для данного вида протеина замечались не такие приятные вкусовые качества, как у сывороточного. Тем более, он больше остальных влияет на поджелудочную железу, так как труднее переваривается. Также полезно заменять протеин мясными продуктами, из-за лактозной непереносимости, либо диабете, так как в мясе нет углеводов, а именно сахара, поэтому инсулин не вырабатывается. Мясо не имеет гликемического индекса, из-за этого оно наиболее предпочтительно для похудения. При нормальном усвоении лактозы можно заменять протеин творогом, даже готовить коктейль самостоятельно, смешивая молоко и творог в блендере. Принято считать, что для получения анаболического эффекта от протеина нужно принимать от 25 до 40 г белка в одну порцию. Это не означает, что большее количество не усвоится, просто повышение нормы не будет влиять на построение новых мышц. При силовых сплит-тренировках на отдельные группы мышц достаточно около 25-30 г протеина, а при тренировках на все группы мышц можно принимать до 40 г в порции, для полного восстановления и восполнения питательного вещества. Для предотвращения разрушения мышц в ночное время и во время тренировок рекомендуется принимать медленный – казеиновый протеин. Одна порция мерного стаканчика принимается перед сном, вторая порция, при необходимости, за два часа перед тренировкой, так как время расщепления казеина занимает 6-8 часов. Для набора, а также сушки мышц, рекомендуется быстрый протеин – сывороточный. Порцию порошка нужно употребить утром сразу после пробуждения, за полчаса до основного приёма пищи, вторую – в течение 30-40 минут после силовой тренировки. Также разрешается заменять коктейлем один из приёмов пищи в течение дня, особенно при нехватке времени для приготовления блюд и долгом голодании. Важно не превышать промежуток между приёмами более 3 часов. Самый простой и доступный в любом месте способ – это разбалтывание порошка в специальном шейкере. Порцию одного мерного стакана нужно залить 200 мл молока, иногда сока или воды. Жидкость должна быть комнатной температуры, не горячей, так как возможно сворачивание белка. Можно увеличивать количество жидкости для вкуса, но не увеличивать порцию протеина. Коктейль нужно употребить в течение трёх часов, но лучше сразу. Такое же количество ингредиентов перемешивается блендером. Такой способ избавляет от возможных комочков, в отличие от ручного перемешивания. Несмотря на пользу и важность протеина в спорте, необходимо помнить о мере предосторожности – передозировка белков может привести к нарушениям функций органов пищеварения, повысить концентрацию аммиака – продукта распада белка.

Next

Протеиновый коктейль для похудения состав, виды, вред и.

Протеиновый коктейль для похудения вред и польза

Протеиновый коктейль для похудения – один из новых методов сбросить вес. Несмотря на большое содержание белков, он является низкокалорийным, поэтому принесет положительные результаты. Приветствуем вас, уважаемые любители спорта и здорового образа жизни. В сегодняшней статье мы бы хотели затронуть очень важный вопрос, который нам задают, практически, каждый день. Вреден ли протеин, и если не вреден, то какая от него польза? Если вы не хотите читать всю статью, и вам нужен ответ, то вот он: протеин не вреден. Если же нужны доказательства наших слов, продолжайте чтение статьи, и мы вам обо всем подробно расскажем. Читайте также: Правильное питание для роста мышц В производстве протеина нет никаких секретов, любой молочный завод может производить этот порошок, если у него есть специальное оборудование для всего этого дела. Итак, для начала давайте разберемся, что же такое «протеин»? В английском языке белок звучит и пишется как protein. *Основным сырье для производства порошкового белка, как вы уже догадались, является молоко. Ну а так как, маркетологам компаний – производителей спортивного питания не очень понравилось простое слово белок на упаковке их продукции, они приняли решение и назвали свой продукт «протеин». Молоко само себе удивительный продукт, в нем есть все необходимые питательные вещества, которые нужны для роста человека или животного. Белки, углеводы, жиры, минеральные вещества, все это есть в молоке, именно поэтому мамы кормят своих маленьких детей молоком. Он быстро усваивается и насыщает ваши мышцы после тяжелой тренировки необходимым количеством белков. Его мы принимает перед сном, чтобы нашим мышцам было, чем питаться во время сна. Так вот, чтобы произвести протеиновый порошок, который вы потом будете пить после вашей тренировки, производители из молока выделяют сыворотку. Другой белок, который, также выделяется из молока, называется, казеиновый. Итак, протеин никакая не химия, это обычный порошок, который с помощью обычных процессов сквашивания, превращается из молока. Уверены, ваши бабушки или мамы из прокисшего молока делали вкусный творог. Химией вы питаетесь, когда поедаете пельмешки из супермаркета или сосисочки с пивком. Протеиновые порошки производятся из натурального сырья на всех молочных комбинатах мира. Во многих странах Европы и Америки, протеиновые коктейли продаются в супермаркетах и в аппаратах по продаже безалкогольных напитков. Протеин, либо полезен, либо вообще никак не скажется на вашем организме. Если вы предпочтете хорошему куску мяса протеиновый коктейль, то от этого пользы никакой не будет, да и вреда тоже. А вот если вы после, хорошей силовой тренировки, сразу, в раздевалке выпьете протеиновый порошок, смешанный с молоком и бананом, вот тут вот будет настоящая польза. Ваши любимые мышцы сразу получат «ударную дозу» белка и начнут отвечать вам взаимностью, будут расти, и радовать ваши глаза. Итак, основное правило: Единственный момент, который может вас оттолкнуть от покупки банки с протеином, цена. Протеиновые порошки достаточно дорогое удовольствие. Цены колеблются в районе 2500 рублей за 2 – х килограммовую банку, что для многих не позволительная роскошь. Но если у вас есть лишние деньги, то смело отправляйтесь в ближайший магазин спортивного питания и прикупите себе баночку протеина. Одним из лучших производителей спортивного питания считается фирма Optimum Nutrition и их протеин Gold Standard 100% Whey. Читайте также: Добавки, которые стоит принимать каждому *** Ну что, подведем итоги. Надеемся, мы вас смогли убедить в том, что протеин не вреден, а даже полезен. Но если ваши финансы вам не позволяют купить банку протеина хорошего производителя, лучше не покупайте никакой, а отправьтесь в мясную лавку и прикупите пару килограмм мяска.

Next

Белковые коктейли для похудения в домашних условиях

Протеиновый коктейль для похудения вред и польза

Коктейли для похудения в домашних условиях – кефир с корицей и медом, кефир с ягодами, творог с ягодами и йогуртом и. Замените протеиновый порошок /. Чтобы развить солидную мускулатуру, нужно тяжело тренироваться и правильно питаться. Если атлет будет пренебрегать дозой протеина, он не будет прогрессировать. Белок – основной компонент для роста мышечной массы.1,5-2 грамма белка на килограмм своего веса - суточная норма атлета. Большая часть этой дозы должна состоять из полноценных белков, которые находятся в мясных продуктах, твороге, сырах и протеиновом порошке. Лучший источник чистого белка - высококачественный протеин, изготовленный по совершенным технологиям. Творог, мясо, яйца, сыры, рыба и птица - также полезны, но у них свои нюансы. Мясо тяжело усваивается; после тяжелой тренировки – когда организму нужно восстановить запасы АТФ и кислорода, мясо будет только мешать этому. Яйца усваиваются легче, но в их составе крайне мало чистого белка; среднее яйцо содержит не более 6 грамм белка. То есть, средний атлет (70-75 кг) должен съедать примерно 26-28 яиц в день. Питаться 4 раза в день одними яйцами – не очень приятно. А совмещать их с мясом или рыбой – крайне тяжелая работа для организма. Почки и печень работают в полную силу, когда усваивают натуральные белки. Постоянная тяжелая нагрузка на эти органы обязательно приведет к негативным последствиям - от почечной недостаточности до цирроза печени. Многие противники протеиновых добавок заменяют мясные продукты творогом и сыром. Но если предпочесть сырам и творогу качественный протеин - это будет еще лучше и для спортивных показателей, и для здоровья. Так получается потому, что в составе протеина содержится необходимое количество всех компонентов, необходимых для ускорения анаболизма (процесс роста мышц). Читайте далее рецепт протеинового коктейля в домашних условиях. В новости рейтинг эллиптических тренажеров для дома. порошкового протеина считают, что этот продукт – главная причина сбоя в работе почек и печени. Также среди них находятся и индивиды, которые сравнивают все спортивное питание (в первую очередь – протеиновый порошок) с анаболическими стероидами. Такие мнения имеют основание, но оснований, доказывающих вред протеина, не существует. Протеин вреден лишь для тех индивидов, организм которых просто не переносит белок. Во всех других случаях, когда протеин оказывался вреден, виноваты другие факторы. Бывали случаи, когда большие дозы потребления протеина сопровождались сбоем в работе почек и печени. Но настоящая причина таких недугов – вовсе не в продукте. Основа качественного белкового порошка – белок естественного происхождения. В нем содержатся все компоненты, необходимые для восстановления АТФ и подстегивания процессов анаболизма. Но малейшие органические нюансы – такие, как слабые почки, или пристрастие к алкоголю, могут «помочь» огромным дозам протеина вывести из строя уже и без того больные органы. Другая причина, вызывающая органические проблемы – в чрезмерном потреблении белка. Когда спортсмен регулярно, на протяжении долгого времени, потребляет запредельные дозы протеина, это вызывает недомогание почек, печени, и негативно сказывается на всем желудочно-кишечном тракте. Протеиновые порошки полезны в любом возрасте и для всех индивидов. Исключения – люди с индивидуальной непереносимостью протеиновых добавок, или некоторых ферментов, содержащихся в них. Протеиновые порошки рекомендованы не только бодибилдерам и любителям фитнеса, но и всем спортсменам, независимо от того, каким видом спорта они занимаются. В этих продуктах содержится природный белок, все минералы, витамины и аминокислоты, необходимые для поддержания всех функций организма человека, ведущего активный образ жизни. Даже при обычных стрессах протеин – за счет своих физиологических свойств – полезен. Большая половина атлета, заинтересованного в росте мышечной массы и увеличении физической силы, должна состоять из натуральных белковых источников – мяса, рыбы, яиц и птицы (все продукты содержащие белок). Также атлет не должен пренебрегать углеводами и – в гораздо меньшей степени – жирами. Правильный питательный рацион, состоящий из мясных продуктов, протеина и небольшой дозы жиров, гарантированно поможет любому атлету достичь высоких показателей. Если обычному человеку для поддержания работоспособности и здоровья достаточно 1-1.5 грамма белка в сутки, то атлету нужно не меньше 2-2.5 гр. Причем 2/3 этой дозы должны состоять не из протеинового порошка, а из натуральной пищи. Полтора грамма протеина на килограмм своего веса – суточная норма для всех случаев. Обратите внимание на правильную технику выполнения французского жима лежа. В статье найдёте рецепт чая с имбирем для похудения. Ровно через сутки после тренировки - потому что именно в этот период организм запускает все процессы, связанные с анаболизмом. ¾ углеводов, присутствующих в рационе атлета, должны исходить из «правильной» пищи – макарон, черного хлеба, картофеля, круп и пр. Для того чтобы эти процессы проходили ровно и без помех, нужно сразу же после тренировки принять порцию углеводной пищи. Тренировки в среднем количестве сетов и повторений утомляют организм, поэтому ему нужны компоненты, способствующие скорейшему восстановлению запасов кислорода и АТФ; прием протеина сразу после тренировки будет только мешать этому.«Пампинговый» тренинг менее щадящий; поэтому протеиновый коктейль можно пить сразу же после окончания тренировки. Действительно, как можно похудеть посредством потребления белка, за счет которого человек, наоборот, набирает мышечную массу. Качественным должен быть не только протеин, а в большей степени все продукты, потребляемые индивидом. Во многих случаях причина увеличения веса не в том, что человек ест сладости, а в том, что он потребляет их много и весь день. Также рекомендуется в период «сушки» пить протеин и до тренировки (обратите внимание на сушку для мужчин и девушек). Получается, вечером, когда желудочно-кишечный тракт настроен на отдых, он должен переваривать всю "нездоровую" пищу, усвоенную ранее и еще усваивать вновь поступающую. Вечером лучше как раз пить протеиновый коктейль и есть фрукты.

Next

Правда о протеиновых коктейлях. Польза и вред протеина

Протеиновый коктейль для похудения вред и польза

Также многие не задумываются о том, может ли быть вред от употребления протеина или польза а также зачем его дополнительно принимать. Факт № протеиновый коктейль имеет различную скорость усваивания. Каждый поклонник протеиновый коктейлей должен знать, что они имеют. Протеиновый коктейль для похудения – это полезный, низкокалорийный напиток. Белковые соединения, которые входят в состав коктейля, необходимы для построения мышечной массы. Употребление протеиновых напитков будет отличным решением для тех, кто не может соблюдать строгую диету и не хочет ограничивать себя в питании. В статье мы подробно рассмотрим принцип действия протеиновых напитков, остановимся на видах и составе коктейлей, поговорим о том, как правильно принимать белковые коктейли. Довольно часто во время похудения вес снижается не только за счет расщепления жировых клеток, а и за счет разрушения мышечной ткани. При похудении организм использует мускулатуру как источник протеинов. Вес при похудении снижается, но мышцы становятся дряблыми, а фигура расплывчатой. Диетологи в отзывах о протеиновых коктейлях для похудения пишут, что эти напитки быстрее и лучше усваиваются организмом, чем белковая пища. Протеиновые волокна в пищеварительной системе человека распадаются на отдельные аминокислоты. Эти аминокислоты используются для синтеза биологически активных компонентов – ферментов, факторов гуморального иммунитета, гормонов. Из аминокислот синтезируются структурные элементы клеток. Домашний протеиновый коктейль помогает снизить общую суточную калорийность рациона, изменить соотношение питательных компонентов в пользу белков. Компоненты напитка помогают поддерживать низкую концентрацию сахара в крови ночью, что способствует расщеплению жировых клеток. Примерно за месяц регулярного употребления напитка улучшится и ускорится обмен веществ, уменьшатся проявления целлюлита, постепенно снизится вес. В состав любого белкового напитка входят водорастворимые белки молочной сыворотки, яичных белков или продуктов растительного происхождения. Спортсмены пьют специализированные протеиновые коктейли, содержащие поливитаминные комплексы и минеральные добавки. Такие коктейли помогают спортсменам компенсировать потерю солей, выделившихся с потом. Протеиновый коктейль на основе сыворотки полностью усваивается организмом. Молочный коктейль имеет более приятный вкус, однако он вреден для людей, не переносящих молочный сахар. Яичный коктейль отлично усваивается, однако он может вызывать аллергию. В соевом (растительном) коктейле нет многих ценных аминокислот, да и к тому же растительные белки наш организм гораздо хуже усваивает. Соевый белковый напиток чаще всего пьют вегетарианцы. Среди готовых коктейлей для похудения наибольшей популярностью пользуются напитки Кембриджское питание, Турбослим и Доктор Слим. В ста граммах таких напитков содержится около 50 ккал. В протеиновом напитке Доктор Слим оптимальное соотношение белков и углеводов (1:1). При таком соотношении лучше усваивается белок, быстрее утоляется голод. Можно выбрать шоколадный, ванильный или клубничный вкус. В напитке Турбослим содержится пиколинат хрома – соединение, подавляющее тягу к сладкому. Домашний протеиновый коктейль будет проще приготовить, если приобрести в магазине или в аптеке белковый изолят – чистый концентрат, на 97% состоящий из протеина. Довольно интересен рецепт протеинового коктейля для похудения на основе лимона. Для его приготовления понадобится сок одного лимона, две столовых ложки концентрата, половина стакана чистой воды и лед. Все ингредиенты смешать в блендере и выпить готовый коктейль. Для кофейно-белкового напитка понадобится один стакан воды, две столовых ложки концентрата, чайная ложка растворимого какао или кофе, чайная ложка взбитых сливок. В готовый домашний коктейль для похудения можно добавить лед. Для приготовления творожного белкового напитка надо смешать в блендере 200 граммов нежирного молока, 200 граммов обезжиренного творога, две столовых ложки овсяных хлопьев, немного фруктов и корицы. Очень популярный рецепт домашнего протеинового коктейля с клубникой. Для этого напитка понадобится стакан молока, две столовых ложки белкового концентрата, пять-шесть ягодок клубники и столовая ложка какао. В блендере взбиваем клубнику, а затем добавляем протеиновый порошок, какао и молоко. Белковые напитки могут нанести вред организму только при чрезмерном их употреблении. Диетологи советуют ежедневно пить не более одного стакана напитка. При частом употреблении протеиновых коктейлей для похудения замедляется вывод токсинов из организма. При аллергии на молочный сахар напиток может вызвать расстройство желудка, вздутие живота, спазмы.

Next

Протеиновый коктейль - польза для здоровья и похудения

Протеиновый коктейль для похудения вред и польза

Итак, в чем же суть протеиновых коктейлей для похудения? Так как вашей основной целью является снижение веса, вы можете заменить один или два. Протеиновый коктейль для похудения неразрывно связан с физической активностью, направленной на развитие мышечного каркаса, замену жировой ткани мышечной, результатом которых становится приобретение гармоничного телосложения. В рацион тех, кто хочет похудеть, протеиновый коктейль пришел из спортивного питания, и не стоит рассчитывать на то, то можно похудеть, лишь дополнив свой рацион полным полноценного белка напитком. Условием похудения на протеиновом коктейле является сочетание протеинового питания (оно обеспечивает организм строительным материалом для роста мышечной массы), ограничения углеводов и жиров, специфической физической нагрузки, направленной на рост мышечной массы. При калорийности в 226 ккал, обычный протеиновый коктейль имеет следующую ценность: белков 50,5г (202 ккал), жиров 2,8 г (25 ккал), углеводов 10,5 г (42 ккал). Как видите, преимущество отдается белкам, которые и являются строительным материалом для мышечной ткани. Стремясь похудеть при помощи белкового коктейля, следует помнить и то, что белки позволяют не испытывать чувство голода и включая их в свою диету, можно не опасаться срывов. Для эффективности тренировок, человеку необходимо потребить примерно 500 г белка в сутки, набрать которые из обычных продуктов практически невозможно, так это будет равняться двум килограммам курицы или семидесяти яйцам. Если заставить свой организм переваривать такое количество белковой пищи ежедневно, то можно нажить множество проблем, так как ни почки, ни печень не справятся с поставленной задачей. А протеиновый коктейль поставляет белок напрямую, не нагружая ЖКТ лишней работой. Есть и еще одно обстоятельство: продукты с высоким содержанием протеина приходится долго готовить на пару или отваривая, что занимает слишком много времени. Состав же протеинового коктейля продуман таким образом, чтобы в одном стакане содержалось около 40 г белка, таким образом, для его получения не потребуется никаких трудов. Специальный протеиновый коктейль состоит из сухих смесей, которые нужно разводить чистой питьевой водой, или продается уже готовым к непосредственному употреблению. В нем также содержится целый комплекс микроэлементов, аминокислот и витаминов. Даже питаясь одним лишь коктейлем, интенсивно тренирующийся человек, желающий изменить свою фигуру, не будет испытывать дефицита белка и питательных веществ. На заре отечественного бодибилдинга, когда специальные смеси было невозможно достать, но из-за границы уже просачивались журналы с отчетами о конкурсах «Мистер Олимпия» и других с подробным описанием процесса тренировок и питания спортсменов, доморощенные культуристы экспериментировали с детскими смесями, делая на их основе протеиновые коктейли. Для усиления белковой природы смесей их разводили нежирным молоком и добавляли в них белки яиц – от 5 до 10 на литр молока. В качестве ароматизатора добавлялась ваниль, какао-порошок. Действуя по этой хорошо отработанной схеме, протеиновые коктейли для похудения составляют и сегодня, однако следует знать, что профессиональные занятия фитнесом и бодибилдингом на них сегодня уже невозможны, слишком далеко зашли эти виды спорта. Начав пить протеиновый коктейль, многие отмечают появление чувства легкости в животе. Это обусловлено тем, что жидкая среда протеинового коктейля работает на лучшее усвоение белка, при попадании в желудок белок усваивается практически моментально. Это гораздо полезнее для организма, чем многочасовое расщепление белковых продуктов, тем более что при плохой работе кишечника часть их очень быстро начинает загнивать, отравляя организм. На протеиновом же коктейле и с ограничением углеводистой и жирной пищи организм очищается, улучшается метаболизм, чистится кожа. Для интенсивного похудения можно заменять один-два приема пищи употреблением порции протеинового коктейля, который даст организму все необходимое. В принципе, поддерживать нормальный вес и даже незначительно снижать его можно, питаясь по такой схеме и ограничивая себя в приеме жиров и углеводов. На фоне интенсивных тренировок похудение будет активным, однако не стоит забывать, что ни замеры тела, ни взвешивание не дадут реальной картины изменения качественного состава тела на начальном этапе. Дело в том, что при интенсивных силовых нагрузках и приеме протеинов изначально пойдет прибавка в весе. Это не должно пугать, просто зачастую мышечная масса растет быстрее, чем сгорает жировая ткань. Постепенно накопленная мышечная масса сожжет жир и это станет заметно на весах и при замере объемов. Заполучив отличный мышечный корсет, тело станет выглядеть более гармоничным и подтянутым, а наличие большего объема мышц позволит со временем не опасаться возврата к первоначальному составу тканей. Понять, насколько вы похудели, поможет замер жировых отложений, проводимый специальным инструментом (калипер) в определенных местах. Чтобы протеиновый коктейль не надоел и не казался слишком насыщенным, его следует разнообразить. Одна мерная ложка протеина (казеиновый), щепоть ванили, одна ложка сывороточного протеина, 100 мл обезжиренного молока, столько же нежирного йогурта. Насыщенные протеиновые коктейли с углеводными добавками обычно пьют по утрам. Например, для утра подойдет следующий рецепт: Одна ложка сывороточного протеина, стакан теплой воды, «быстрая» овсяная каша, консервированные фрукты (полбанки). Такой коктейль на 300 ккал зарядит энергий на весь день и защитит от чувства голода. Так же существуют коктейли для приема перед тренировкой, после тренировки, в течение дня и на ночь. Несмотря на то, что протеиновые коктейли относят к сбалансированному спортивному питанию, пить их показано далеко не всем. Как бы то ни было, большие объемы белка могут ударить по почкам и печени, а при сохранении неправильного рациона питания они только помогут набрать лишний вес. Самый лучший вариант для тех, кто хочет похудеть, в том числе и на протеиновых коктейлях – это отнестись к себе серьезно, то есть проконсультироваться с врачом и отправляться в тренажерный зал, чтобы достигнуть мечты под руководством опытного тренера.

Next

Протеиновые коктейли: польза и вред

Протеиновый коктейль для похудения вред и польза

Протеиновый коктейль являет собой. Для похудения. польза, вред и. Многие спортсмены-новички задаются вопросом, не нанесет ли употребление протеиновых коктейлей вред их здоровью. Забегая наперед, можно сказать, что от приема таких напитков вреда нет. А в частности - здесь есть некоторые нюансы, которые обязательно нужно учитывать. Протеиновый коктейль – это, по сути, вытяжка водорастворимых белков из яичного белка, молочной сыворотки или богатых протеинами растительных продуктов (к примеру, сои). Кроме того, иногда в состав таких коктейлей вводят минеральные добавки и поливитаминные комплексы, призванные компенсировать утрату солей калия и натрия, выходящих вместе с потом. В некоторых случаях в протеиновые коктейли для повышения калорийности добавляют немного жиров и углеводов (сахарозы или фруктозы) – это так называемые «гейнеры», или же энергетические коктейли. Главное преимущество протеиновых напитков состоит в том, что их можно принимать как во время тренировки, так и непосредственно перед ней. Значительная часть продуктов, которые содержат много белка – бобовые, мясо, сыры и другие - являются достаточно «тяжелыми» для желудка. Существуют отдельные случаи, когда протеиновые коктейли плохо переносятся человеческим организмом и их употребление может нанести ему вред. К таким состояниям относятся: непереносимость молочных продуктов (в особенности наличие аллергии на лактозу); хронические расстройства пищеварения; период острого пищевого отравления; хроническая ппеченочная недостаточность; хроническая почечная недостаточность; ферментативная недостаточность. Кроме того, следует упомянуть о вреде употребления соевого протеина. Спортсмены его принимают не так часто, как сывороточный, однако в редуких случаях он способен проявить свои побочные эффекты. Это связано с тем, что в составе соевого белка имеются нестероидные растительные соединения - фитоэстрогены, действие которых во многом сходно с женскими гормонами. А потому, если у спортсмена (вне зависимости от пола) имеются серьезные сбои в работе эндокринной системы, прием соевых протеиновых коктейлей необходимо прекратить. Вред протеиновых коктейлей может выразиться в проблемах с пищеварением. Такие неблагоприятные последствия могут обнаружиться, если не соблюдать дозировку этого напитка. Довольно часто спортсмены-новички не хотят запасаться терпением и прилагать необходимые усилия для достижения эффективного результата. В этом случае вред протеинового коктейля практически перекрывает всю пользу такого продукта. Чтобы не навредить своему здоровью, важно не пренебрегать рекомендациями о дозировке напитка, указанными его производителем. Чрезвычайно важно приобретать качественный протеин только у проверенного производителя. Дело в том, что некоторые несовестные компании-изготовители могут добавлять в свой продукт различные добавки, которые впоследствии могут негативно отразится на здоровье. Если вы храните готовый напиток в холодильнике, срок хранения составляет 5 часов.

Next

Протеиновый коктейль для похудения - состав, виды, вред и польза, рецепты

Протеиновый коктейль для похудения вред и польза

Употребление протеиновых коктейлей для похудения – настоящая палочкавыручалочка для тех, кто мечтает расстаться с лишними килограммами и сантиметрами. Протеиновые коктейли широко применяются в спортивном питании. В последние годы их стали использовать в качестве питательной добавки люди, которые интересуются здоровым образом жизни. В народе бытует мнение, что белковые коктейли приносят только пользу: улучшают фигуру, помогают обновить клетки и так далее. Об их негативных действиях многие даже и не подозревают, так как считают эти смеси натуральными безвредными продуктами. Протеиновый коктейль – это смесь, предназначенная для быстрого наращивания мышц. Основной ингредиент — сухой порошок водорастворимых белков. Почти весь протеин, из которого делают смеси, является синтезированным в лабораториях белком. В зависимости от конкретных целей, которые преследует человек, можно принимать различные виды коктейлей: По своему составу они схожи с сухими детскими смесями для новорожденных. Чтобы повысить энергетическую ценность коктейлей, производители обогащают смеси полезными жирами, углеводами, витаминами и минеральными добавками. Также в их состав входят искусственные ароматизаторы и сжигатели жира. Несмотря на положительные характеристики протеиновых коктейлей, следует ознакомиться с предостережениями к их употреблению. Медики утверждают, что любые препараты протеинового ряда оказывают множество побочных воздействий. При приеме белка сверх нормы сильно перегружаются почки и печень. Продажа протеиновых коктейлей — это бизнес, которому надо чтобы народ брал то, что он предлагает. О побочных эффектах в рекламных статьях интернет-магазинов умалчивается. Ведь производители и продавцы получают огромные деньги за продажу своих «чудодейственных» порошков. Вред протеиновых коктейлей очевиден, врачи все чаще сталкиваются с пациентами, жалующимися на появление сыпи на теле, после приема белковых напитков. Сыпь указывает на то, что печень не в состоянии переработать огромное количество белка. Сначала в организме образуется дисбаланс, а через некоторое время появляются тяжелые заболевания. Примерно через пять лет беспрерывного употребления протеиновых коктейлей начинает разлагаться печень. Представленный ниже перечень возможных побочных эффектов, возникающих из-за приема белковых коктейлей, не гарантирует, что они могут появиться у каждого любителя этих добавок. Многое зависит от особенностей человека, таких как генетическая предрасположенность, воспитание и других факторов. Но медицинская статистика подтверждает, что у людей, злоупотребляющих протеинами, появляются следующие проблемы: Те люди, которые попытались отказаться от приема протеиновых коктейлей, отмечают появление апатии, внезапные перепады настроения, увеличение полового влечения, повышенную агрессивность, склонность к насилию. Прежде чем принять решение о приеме протеиновых коктейлей, следует пройти медицинское обследование, чтобы выявить возможные противопоказания. Каждый вид коктейля рассчитан на достижение определенного эффекта, и только врач может решить, в каких дозах, и какое время следует принимать протеиновые напитки. Они должны идти только в качестве дополнения к здоровой сбалансированной диете. Лучше покупать коктейли известных компаний, которые выпускают продукцию для спортивного питания. В продуктах безымянных производителей может оказаться большое количество ненужных добавок. Обязательно следует проверять, указано ли на упаковке количество ингредиентов, входящих в состав смеси. Небольшой перекос в пропорциях может привести к нарушению обмена веществ. Белок очень нужен организму, но получить его можно с помощью обычного питания.

Next